Sdílet
Hlídat
Současná cena je 0,00 EUR s DPH
Současný stav skladu je Na poptávku
Porovnat (0)
Mlecí deska systému UNGER z nástrojové oceli je určena pro profesionální použití v mlýncích na maso v řeznictvích, gastronomii i potravinářském průmyslu. Díky použití kvalitní nástrojové oceli nabízí vysokou pevnost, odolnost proti mechanickému opotřebení a dlouhou životnost i při intenzivním provozu. Desky jsou vyráběny podle normy DIN 9805, která definuje jejich rozměry, konstrukci a materiál. Díky tomu jsou kompatibilní s běžně používanými řeznými systémy UNGER v profesionálních potravinářských strojích. Speciální optimalizovaný vzor otvorů zajišťuje plynulý průchod suroviny a maximální výkon při mletí. Konstrukce desky umožňuje rovnoměrné zpracování masa a dosažení požadované struktury mletého produktu. Mlecí desky jsou dostupné v široké škále velikostí a průměrů otvorů, takže je možné zvolit optimální variantu podle typu mlýnku i požadované hrubosti mletí. Hlavní výhody - vysoce odolná nástrojová ocel (Toolsteel) - dlouhá životnost i při intenzivním použití - precizní zpracování pro rovnoměrné mletí - optimalizovaný vzor otvorů pro vysoký výkon - kompatibilita se systémem UNGER - výroba dle normy DIN 9805 Průměr desky: R – 70 mm; H – 82 mm; A – 90 mm; B – 98 mm; C – 106 mm; D – 114 mm; E – 130 mm; F – 150 mm; G – 160 mm; U – 200 mm; WK200 / FW – 200 mm; WK250 / V250 – 250 mm; K – 280 mm; W – 300 mm; X – 400 mm Průměr otvorů: 1,5 – 50 mm (dle varianty)
* Údaje takto označené jsou povinné a je třeba je vždy vyplnit.