Sdílet
Hlídat
Současná cena je 0,00 Kč s DPH
Současný stav skladu je Na poptávku
Porovnat (0)
Mlecí deska Excelsior / Velati od výrobce Lumbeck & Wolter je určena pro profesionální mlýnky na maso používané v potravinářském průmyslu, řeznictvích i gastronomii. Deska je součástí řezné sady systému Excelsior / Velati, kde spolupracuje s nožem a dalšími komponenty řezné sady a zajišťuje efektivní a rovnoměrné zpracování surovin. Specifickou vlastností těchto desek je konstrukce bez drážky na okraji – místo ní mají vyvýšený okraj („nose“) a středový otvor přizpůsobený průměru šneku mlýnku, který v desce zároveň funguje jako ložisko šneku. Precizní zpracování otvorů umožňuje optimální průchod suroviny a dosažení požadované struktury mletého produktu. Desky Lumbeck & Wolter jsou vyráběny z kvalitní oceli s vysokou odolností proti opotřebení a jsou určeny pro dlouhodobý profesionální provoz. Materiál: kvalitní ocel (Toolsteel) Průměr (typ stroje): SO – 70 mm Velati – 150 mm Velati – 180 mm Velati – 200 mm Velati – 220 mm Velati – 250 mm Průměr otvorů: 0,9 mm; 1,0 mm; 1,5 mm; 2,0 mm; 2,5 mm; 3,0 mm; 3,5 mm; 4,0 mm; 4,5 mm; 5,0 m; 6,0 mm; 7,8 mm; 10,0 mm; 13,0 mm; 16,0 mm; 18,0 mm; 20,0 mm; 25,0 mm; 30,0 mm; 35,0 mm; 40,0 mm; 45,0 mm
* Údaje takto označené jsou povinné a je třeba je vždy vyplnit.
